В России произошла вспышка ботулизма. Так, в Москве госпитализированы более 120 человек, из которых 30 – в реанимации. Сообщения об отравлении начали поступать и из других регионов. Пострадавшие ели блюда с консервированной фасолью от компании «Кухня на районе». Роспотребнадзор уже приостановил реализацию опасной продукции, а Следственный комитет возбудил уголовные дела, в том числе о незаконной миграции.
Инцидент для Publico прокомментировала депутат Госдумы, член Комитета по охране здоровья Юлия Дрожжина:
«Ситуация с массовым отправлением готовыми блюдами — вопиющая. Причиной таких отравлений могут стать продукты питания низкого качества или несоблюдение гигиенических норм при их хранении, транспортировке, приготовлении и др.
Чтобы предотвратить подобные ситуации в будущем, необходимо усилить контроль над качеством продуктов, а также над соблюдением санитарных норм в местах общественного питания и на предприятиях, занимающихся их производством и продажей.
Читателям рекомендую быть бдительными – всегда проверяйте срок годности продуктов, обращайте внимание на внешний вид, запах и вкус, целостность упаковки. Избегайте покупки продуктов в сомнительных местах и у непроверенных продавцов. А если столкнулись с просроченным товаром, можете обратиться с жалобой в Роспотребнадзор в электронной форме через сайт, либо по номеру единого консультационного центра: 8 (800) 555-49-43.
Если вы подозреваете, что стали жертвой отравления, немедленно обратитесь за медицинской помощью. Врачи отмечают, что симптомами пищевого ботулизма является сильная утомляемость, головокружение, сухость во рту, нарушение дыхания, затрудненная речь. Берегите себя и будьте бдительны!»
Подписывайтесь на Publico в Дзен.Новости, а также следите за экспертными дебатами и комментариями к главным событиям дня в нашем telegram-канале.
