Ученые Алтайского государственного университета в Барнауле получили промышленные образцы функциональных продуктов, которые предназначены для выведения тяжелых металлов из организма шахтеров и металлургов, работающих в условиях повышенных загрязнений. Об этом ТАСС 8 ноября сообщили в пресс-службе вуза.
«Наши ученые получили промышленные образцы функциональных продуктов для восстановления здоровья людей, живущих и работающих в сложных условиях. Разработки вели в рамках программы "Приоритет 2030". Ученые создали линейку продуктов для восстановления нормального функционирования организма людей, живущих и работающих в условиях повышенных нагрузок, высокой загрязненности окружающей среды, нестабильного суточного ритма. <…> Ученые рассчитывают заинтересовать своей продукцией "Газпром", "Роснефть", "Росатом", РЖД, металлургов и шахтеров», — отметили в пресс-службе.
Также уточняется, что продукты представляют собой комбинацию экстрактов растений, важных витаминов и пробиотиков, помещенных в капсулы и упакованных в пластиковые банки. Основой является биологически активное растительное сырье, произрастающее в Сибири: экстракты одуванчика, мелиссы, пустырника, шлемника, левзеи, аралии и других трав. Применять такие препараты в качестве вспомогательного средства при реабилитации и восстановлении пациентов планируется в алтайских санаториях.
«Были должным образом подобраны группы витаминов и их дозировка с целью получения наибольшей вариативности в применении самих продуктов. Экстракты растений были получены на основе низкотемпературной экстракции, что позволило сохранить естественную биологическую активность и стабильность извлеченных веществ на долгий период», — пояснили в вузе.
