Никакого сверхкризиса нет

Скорее, наоборот, в каком-то смысле рост «индекса оливье» говорит о некотором повышенном спросе, в условиях которого производители, а чаще даже продавцы, то есть ритейл, «тестируют» кошелёк потребителя — к чему он готов, к какому повышению цен он готов. С яйцами произошёл классический случай, который хорошо показывает это.

Никакого сверхкризиса там нет. Может быть, были какие-то локальные уменьшения спроса, но совсем небольшие. Во-первых, есть элементы ажиотажного спроса, когда люди начинают резко закупаться, а во-вторых, ритейл максимизирует свою прибыль достаточно жёстким образом.

В нынешних условиях идёт довольно ощутимый рост зарплат — в части оплаты труда ситуация была достаточно благоприятная. Ритейл это понимает и просто пытается побольше заработать. Это именно не кризис, это просто некий разогрев рынков, связанный в том числе с ускорением роста оплаты труда в последние год-полтора.

Как с этим бороться? Понятно, что есть разные административные методы просто на уровне тушения пожара, но надо, конечно, и более системно действовать. Надо увеличивать конкуренцию в разных сегментах. Хотя и мониторинг, конечно, тоже никто не отменял, тем более, что сейчас это делать элементарно: у нас всё сейчас цифровизовано, все эти системы можно донастроить и в реальном времени всё видеть.

Вопрос, конечно, насколько это понравится ритейлерам. Но тут государство, мне кажется, должно занять довольно жёсткую позицию. По крайней мере, можно установить некоторые предельные уровни, — речь идёт не о регулировании цен, здесь это важно подчеркнуть, но о том, чтобы не допускать именно резких скачков. Резкие скачки — вещь чисто спекулятивная, по большому счёту.