Отпускные цены на хлеб выросли за год ниже уровней инфляции, а пшеница и рожь, которые используются для его производства, с декабря 2023 года дешевеют, заявили в Минсельхозе РФ.
«Минсельхоз России держит на особом контроле ситуацию с ценами на социально значимые продукты, в том числе на хлеб. По состоянию на 17 апреля отпускные цены на хлеб из пшеничной муки в среднем составляют 62,6 рубля за кг, а из ржано-пшеничной муки – 55,4 рубля за кг. Рост отпускной стоимости данной продукции за год ниже темпов инфляции», – цитирует ТАСС пресс-службу министерства.
При этом негативным фактором остаются рост затрат на транспортировку, упаковку и сопутствующие расходы, что сказывается на стоимости, отметили в Минсельхозе.
Ранее Федеральная антимонопольная служба предупредила участников рынка о недопустимости повышения цен на яйца перед Пасхой и необходимости сдерживания цен на социально значимые продукты. При выявлении признаков нарушений служба пообещала принять меры реагирования.
Подписывайтесь на Publico в Дзен.Новости, а также следите за экспертными дебатами и комментариями к главным событиям дня в нашем telegram-канале.
