Цены на молоко в России выросли более чем на 12% с начала года, об этом сообщает URA.RU со ссылкой на «Руспродсоюз». Эксперты объяснили, что на стоимость молока для потребителей влияет несколько факторов, один из которых – высокий спрос при недостаточном производстве.
«Средняя стоимость пастеризованного молока в рознице сегодня составляет 82,3 рубля за килограмм – на 12,2% выше, чем в 2023 году. А за стерилизованное молоко придется заплатить 104,4 рубля за килограмм. Цена увеличилась на 12,7% к году ранее», – рассказал заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.
Он указал, что самообеспеченность страны этим продуктом сейчас составляет около 86%. Этот фактор, по словам председателя Совета Молочного союза России Людмилы Маницкой, наряду с высоким спросом, и создает повышенное давление на цены.
«На цену влияет рост потребления молочной продукции и спроса на нее. У нас фиксируется недостаточная обеспеченность рынка собственным молоком. Часть нам приходится экспортировать из других стран», – пояснила она.
Напомним, в конце сентября ФАС сообщила о проверке ценообразования на социально значимые продукты в 14 федеральных торговых сетях России. Речь идет о магазинах сетей: «Пятерочка», «Перекресток», «Магнит», «Дикси», «Ашан», «Лента», «Метро», «О’Кей», «Зельгрос», «Глобус», «Мария Ра», «Монетка», «Верный» и «Азбука вкуса». После этого руководитель службы Максим Шаскольский рассказал о выявлении двукратной наценки на хлеб в некоторых магазинах.
Подписывайтесь на Publico в Дзен.Новости, а также следите за экспертными дебатами и комментариями к главным событиям дня в нашем telegram-канале.
